Для подсчета взяли средние цены в регионе.
Традиционно каждые майские праздники многие жители области отправляются на пикник пожарить шашлыки. В какую сумму обойдется вкусная прогулка подсчитали в Ростовстате.
Средняя стоимость в зависимости от ингредиентов колеблется от чуть более 2 тысяч рублей до почти 2,5 тысяч рублей.
Согласно данным, за год килограмм бескостной свинины в Ростовской области подорожал на 4,42%. Средняя цена на март текущего года составила почти 492 рубля.
Эконом-вариант — это шашлык из куриного мяса. Один килограмм курятины стоит в регионе почти 247 рублей. По сравнению с говядиной и бараниной мясо кур за год подорожало меньше — на 5,7%.
Больше всего выросли цены на говядину — более чем на 7%. Стоимость килограмма в среднем в Ростовской области составила 828,87 рублей. Килограмм баранины обойдется в 662,25 рублей.
Одного мяса для приготовления шашлыка явно недостаточно. В маринад еще нужно добавить репчатый лук. Цены на килограмм лука за год взлетели на 17,8%.
Можно не мариновать шашлык самим, а купить все готовое в магазине. На это уйдет гораздо меньше времени. Самые ленивые могут заказать шашлык или сходить в кафе.
Полкилограмма шашлыка из свиной шейки в торговых сетях Ростова стоит от 450 рублей, а шашлык из куриных окорочков в майонезе обойдется всего в 200 рублей за килограмм.
Фото из открытых источников.
