В Ростовской области предприниматель подделывал документы на мясо

11.01.2023 Редакция газеты 0

Предприниматель из Ремонтненского района, занимающийся оптовой торговлей мясом, увеличивал сроки годности продукции. Нарушения выявил региональный Россельхознадзор с помощью системы «Меркурий».

Установлено, что на площадке предпринимателя оформлены электронные ветеринарно-сопроводительные документы (эВСД) на мясо птицы с авансовой датой выработки, что нарушает ее «прослеживаемость» и может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.

В адрес предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.