В Центральном банке России рассказали, почему резко подскочили цены на яйца. Причину ведомство опубликовало на своем сайте.
Напомним, что в феврале яйца подорожали на 12%, а с начала года стоимость продукта взлетела на 22%. По данным Центробанка, причиной этому стала Масленица.
В этот период спрос на яйца традиционно растет из-за приготовления блинов. На фоне ажиотажа птицефабрики скорректировали цены после длительного их снижения.
Помимо этого, на стоимость повлияли и издержки производителей. Речь идет о подорожании кормовых добавок, ветеринарных препаратов, логистики и коммунальных услуг.
Видимо, подорожания придется ждать и перед Пасхой. В это время спрос на яйца тоже заметно увеличивается.
Фото: DonDay-Волгодонск.
