В Ростовской области цена на картофель подскочила примерно на треть. Специалисты связывают такой скачок с погодными условиями. Из-за засухи фермеры собрали маленький урожай, что привело к увеличению стоимости на «второй хлеб».
Сейчас на рынках Ростовской области средняя цена на картофель составляет порядка 60 рублей. Однако стоимость может варьироваться от сорта. На некоторых прилавках можно найти корнеплод по 40 и 50 рублей. А есть ценники под 65 и 70 рублей.
Традиционно в осеннее время люди заготавливают овощи на зиму. Считалось, что именно в это время можно приобрести их по минимальной цене. Однако в этом году сэкономить вряд ли получится. Аграрии получат примерно 60% от планируемого урожая, что естественно, отражается на стоимости овощей.
Пока неизвестно, сколько картофель будет стоить зимой, но специалисты не рекомендуют делать большие запасы. При неправильном хранении клубни могут попросту испортиться. В результате, вместо экономии человек, наоборот, получит убытки.
