Вреда в арбузных косточках нет, но если съесть их много, могут начаться проблемы с кишечником. Об этом предупреждает РИА Новости со ссылкой на главного внештатного специалиста по первичной медико-санитарной помощи столичного департамента здравоохранения Андрея Тяжельникова.
«Сами по себе арбузные косточки не вредны, и неопасно, если их случайно проглотили, но специально много косточек вместе с мякотью арбуза есть не стоит, так как при проблемах с кишечником или синдроме раздраженного кишечника они могут вызывать неприятные симптомы», — приводит источник слова эксперта.
Также он посоветовал оставлять возле кожуры арбуза немного мякоти — если в ягоде есть нитраты, то большая их часть содержится ближе к корочке.