Как мы уже рассказали в нашей публикации про Старый Новый год в России есть такая традиция — лепить вареники с сюрпризами — с разными начинками и предсказаниями внутри, по которым принято гадать. Гадать на варениках с сюрпризами на Старый новый год – древняя традиция, веселая и интересная: давайте вспомним о ней в наступающем Старом Новом 2020 году и нагадаем себе что-то хорошее?!
Разная начинка в варениках на Старый новый год
Современные люди в 2020 году продолжают гадать, и верить, что их желания обязательно сбудутся. Лепить вареники с сюрпризами на Старый новый год начали еще на Руси. Они были одним из блюд на праздничном столе. В качестве начинки использовали мясо, ягоды, мак, творожную массу и т.д. Смысл такого своеобразного гадания ясен: по начинке можно предугадать, чего ждать в будущем.
Каждый продукт имеет свое значение, трактовку, проясняющую предсказание. Вареники нужно слепить аккуратно, так, чтобы начинка не просматривалась, иначе гадание будет нечестным. Вариантов, что положить в вареник уйма, и не всегда начинка съедобная. Поэтому всех, кому вы будете предлагать вареники с сюрпризом, обязательно нужно предупредить, что внутри есть несъедобная начинка.
Начинка и ее значение:
- апельсиновая долька – к скорому наслаждению;
- грецкий орех – к долголетию, крепкому здоровью;
- нитка белого цвета – к долгой дороге;
- арахис – к любовным похождениям, страсти;
- вишенка – будет удача;
- грибок – к финансовому достатку, спокойной и размеренной жизни;
- гречка – к хорошим новостям в ближайшее время;
- купюра (кусочек ее) – к денежному выигрышу;
- зернышко – к богатству;
- изюминка – к романтическим отношениям, соблазну;
- конфета – обретение любви;
- капуста – к свадьбе;
- корица – к приятным событиям;
- мед – к крепкому здоровью;
- мука – к мелким неприятностям;
- мясо – к благополучию и достатку;
- морковка – к жизни «с чистого листа», новым знакомствам;
- лавровый листик – продвинетесь по карьерной лестнице;
- красный перчик – к плохим новостям;
- перец горошком – к серьезным жизненным переменам;
- кусочек огурца – встретится верный спутник;
- монетка – станете богатыми;
- оливка – к долголетию, хорошему самочувствию;
- нитка черного цвета – к краткосрочной поездке;
- нитка зеленого цвета – к заграничному отдыху;
- курага – к внезапной радости;
- пуговица – обновите гардероб;
- кусочек яблока – ждут успех в начинаниях;
- чеснок – к расчётливому браку;
- фундук – к нужной покупке;
- фасоль – к беременности;
- соль – к мелким неприятностям, ссорам;
- сыр – к удаче;
- творожная масса – к хорошей душевной компании;
- сахар – к хорошим событиям в течение года;
- рис – к благополучию в доме;
- кусок рыбы – к беременности;
- сладкий перец – к страстным отношениям;
- клюква – к жизненным переменам;
- колечко – к бракосочетанию;
- курага – внезапная радость;
- хлеб – к сытному году.
Читайте также Рецепты приготовления вареников с сюрпризом с разными начинками
Вареники с предсказаниями
Также есть традиция начинять вареники уже готовыми записками с предсказаниями. Однако, если вы напишите просто на бумаге, то она раскиснет и чернила растекутся. Бывалые хозяйки советуютнаписать пожелание на кальке простым карандашом и положить в картофельное пюре, или же завернуть бумажную записку в пищевую фольгу, пленку или обернуть целлофаном.Главное, чтобы это был непромокаемый материал… Варианты предсказаний могут быть самыми разными: все зависит от вашей фантазии. Однако, лучше проявить разнообразие:
- ваше самое заветное желание исполнится уже совсем скоро;
- жизнь будет тихой и спокойной;
- вы раскроете в себе талант;
- у вас появиться ухажер;
- страстный роман;
- новое знакомство;
- денежная прибыль;
- прибавление в семье;
- верные друзья;
- крепкие узы брака;
- перемены в жизни к лучшему;
- новая работа;
- поездка за границу;
- повышение зарплаты;
- не поддавайтесь всплеску чувств;
- долгожданная встреча;
- хорошее здоровье;
- удачная покупка;
- не думайте о плохом;
- мелкие хлопоты понапрасну;
- неприятности на работе.
- Конечно, можно написать и более завуалированно, а еще можно применить все ваши таланты, и даже сочинить короткие стишки… Все в ваших руках!