Без рубрики

Нужно больше «Ухи»

Глава региона считает, что настало время расширять территорию фестиваля «Донская уха». В этом году на берег Дона в хутор Курган приехали несколько тысяч гостей. Командами сельских поселений Азовского района было приготовлено 500 литров ухи. Мастерство поваров и вкус приготовленных ими блюд оценивало жюри из числа признанных профессионалов донского кулинарного искусства. Напомним, гастрономический фестиваль «Донская уха» включен в областной перечень турсобытий, а по данным Центра информационных коммуникаций «Рейтинг» и журнала «Отдых в России» донская уха и донские раки входят в топ-100 популярных туристических брендов России.

2