В Ростовской области на Орловском молочном заводе нашли 8,5 тонн продукта из неустановленного сырья, сообщают в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Специалисты мониторинговой группы Россельхознадзора выявили нарушение на заводе «Орловский». Сотрудник завода внес в инвентаризацию 8,6 тонн пастеризованного молока, однако данных о составе и сырье продукта указано не было.
Это нарушает технологический регламент прослеживаемости и представляет опасность для потребителя.